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naturellement sans gluten
naturellement sans gluten
Thailande
Le Tom Kha Pla : ma soupe coup de coeur Thaïlandaise
23 mins
Débutant
Chine
Le Poulet Kung Pao, ou le poulet impérial
40 mins
Débutant
France
La Socca Niçoise: la petite galette à la farine de pois chiche.
47 mins
Débutant
Bangladesh
Végétarien
La Bhorta d’aubergines: un grand classique du Bangladesh
40 mins
Débutant
Afghanistan
Végétarien
Borani Banjan, une salade chaud-froid afghane
1 hr 15 mins
Débutant
Bhoutan
Végétarien
Hoentay : Les raviolis de sarrasin qui réinventent le sans gluten
1 hr
Intermédiaire
Zimbabwé
Dovi de poulet du Zimbabwé
1 hr 10 mins
Débutant
Kazakhstan
Kurut, yaourt séché d’asie centrale
32 hrs
Intermédiaire
Afghanistan
Le Kabuli Pulao : Le riz pilaf national Afghan
2 hrs 25 mins
Bhoutan
Jasha Maru : Le poulet parfumé du Bhoutan
35 mins
Débutant
Iran
Brochettes d’esturgeon, un trésor iranien.
28 mins
Débutant
Bhoutan
Végétarien
Ema Datshi : Le secret pimenté du Bhoutan
30 mins
Débutant
Bangladesh
Végétarien
Dal Bhorta : Purée de lentilles corail du Bangladesh
25 mins
Débutant
Pakistan
Végétarien
La salade Badimjan pakistanaise
30 mins
Débutant
Eswatini
Végétarien
Le Slaai, une autre façon de savourer l’avocat
20 mins
Débutant
Eswatini
Végétarien
Sidvudvu, purée traditionnelle à la courge et à la farine de maïs ou de sorgho.
40 mins
Débutant
Niger
Poulet Djerma, plat national du Niger
1 hr 15 mins
Débutant
Somalie
Riz somalien au poulet grillé (Bariis Iskukaris Mashiwi)
2 hrs 20 mins
Intermédiaire
Niger
Thiakry ou Degué, dessert lacté au millet
1 hr 30 mins
Débutant
Brésil
Poulet à l’ananas brésilien
35 mins
Débutant
Porc braisé ivoirien
2 hrs 50 mins
Débutant
Benin
Porc grillé comme au Bénin
2 hrs 45 mins
Débutant
Tunisie
Molokheya tunisienne au poulet
3 hrs 10 mins
Débutant
Italie
Végétarien
Parmigiana d’aubergines
1 hr 5 mins
Débutant
Albanie
Poulet albanais au yaourt (Tave Kosi)
Débutant
Pays-Bas
Végétarien
Hutspot, purée traditionnelle des pays-bas
35 mins
Débutant
Italie
Gâteau italien aux noisettes (torta di nocciole)
40 mins
Thailande
Curry de porc de Panang
35 mins
Débutant
Thailande
Végétarien
Pâte de Curry rouge
10 mins
Débutant
France
Entremets à la mangue sur dacquoise coco
France
Omelette aux girolles
30 mins
Débutant
Fidji
Curry de boeuf des Fidji
1 hr 25 mins
Débutant
Brésil
Mousse brésilienne à la mangue
3 hrs 10 mins
Débutant
Pérou
Aji de gallina péruvien
45 mins
Débutant
Ouzbékistan
Plov ouzbek au boeuf, le riz pilaf d’Ouzbékistan
1 hr 10 mins
Intermédiaire
Vénézuela
Pabellon criollo, plat national du Vénézuela
15 hrs 30 mins
Intermédiaire
Inde
Végétarien
Salade épicée de patates douces indienne
25 mins
Débutant
France
Iles flottantes, un classique français
1 hr 34 mins
Intermédiaire
Nigéria
Suya nigérian: célèbres brochettes de boeuf
2 hrs 30 mins
Débutant
Bolivie
Végétarien
Phisara de Quinoa bolivien (quinoa aux légumes)
30 mins
Débutant
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