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Salé
Plats principaux
(Page 4)
Plats principaux
Thailande
Poulet au curry vert (Thaïlande)
40 mins
Débutant
Cambodge
Poulet à l’ail et au poivre de Kampot (Cambodge)
27 mins
Débutant
Thailande
Curry rouge de poulet (Thaïlande)
40 mins
Débutant
Mexique
Chili con carne, Mexique
35 mins
Débutant
Libye
Riz Bil Khodra, Riz aux Légumes Libyen
30 mins
Débutant
Madère
L’Espetada Madeirense ou brochettes de boeuf de Madère
Fusion
Aiguillettes de Canard au Miel et Gingembre (Fusion)
45 mins
Débutant
Vietnam
Rouleaux de printemps vietnamiens au poisson cru et aux herbes
35 mins
Débutant
Mexique
N
Noël
Tamales revisités, Mexique
50 mins
Débutant
Brésil
Feijoada Brésilienne (Ragoût de viandes fumées et haricots noirs)
Islande
Plokkfiskur Islandais (Gratin de cabillaud)
40 mins
Débutant
Maroc
Tajine de Légumes et Patates Douces (Maroc)
50 mins
Débutant
Nouvelle-Zélande
Hāngi de viande et de légumes (Nouvelle-Zélande, Tradition Maori)
3 hrs 15 mins
Débutant
Chine
Dim Sum Xiao Long Bao ( Chine)
4 hrs 10 mins
Intermédiaire
Fusion
Poivrons farcis au millet et au poulet, spécial Halloween
55 mins
Débutant
Thailande
Boeuf thaï: Le Tigre Qui Pleure (Nua Yang Nam Tok)
1 hr 16 mins
Débutant
Thailande
Bœuf Haché au Basilic Thai (Pad Kra Pao Moo Sap)
20 mins
Débutant
Estonie
Pirukas estoniens : Les petits chaussons farcis traditionnels
1 hr 10 mins
Intermédiaire
Irlande
Coddle irlandais
90 hrs 20 mins
Chine
Canard laqué Pékinois sans gluten
12 hrs 50 mins
Intermédiaire
Norvège
Raspeballer norvégien sans gluten : Le gnocchi des fjords
40 mins
Débutant
Yémen
Poulet Mandi du Yémen
1 hr 50 mins
Débutant
Yémen
Agneau Haneeth du Yémen: une cuisson lente pour un agneau délicieux
7 hrs 10 mins
Débutant
Brésil
Moqueca de Peixe (Poisson à la Brésilienne)
30 mins
Débutant
Cambodge
Amok Trei, poisson à la cambodgienne
25 mins
Débutant
Polynésie
Fish Lū, poisson cuit dans des feuilles de bananier (Polynésie)
30 mins
Débutant
Angola
Muamba de Galinha, ragoût de poulet (Angola)
55 mins
Débutant
Etats-Unis
H
Halloween
Jack-o’-Lantern Poivons farcis sans gluten
1 hr
Débutant
Japon
Thon Tataki à la sauce miso
6 mins
Débutant
Nigéria
Suya nigérian (Brochettes épicées)
1 hr 20 mins
Débutant
Colombo de poulet (Antilles)
1 hr 45 mins
Débutant
Allemagne
Schweinshaxe (Jarret de porc allemand)
2 hrs 40 mins
Intermédiaire
Mexique
Pozole Mexicain
2 hrs 15 mins
Débutant
Colombie
Ajiaco Colombien
1 hr 25 mins
Débutant
Mexique
N
Noël
Tamales Mexicains
1 hr 20 mins
Intermédiaire
Canada
Dinde rôtie de Thanksgiving
3 hrs 40 mins
Débutant
Ethiopie
Dhal de Lentilles Vertes aux Légumes d’Éthiopie
50 mins
Débutant
Thailande
Coquilles Saint-Jacques au curry rouge
20 mins
Débutant
Vietnam
Banh Cuon Vietnamien au Porc
1 hr 10 mins
Intermédiaire
Indonésie
Rendang de boeuf indonésien
2 hrs 15 mins
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