Découvrez les pains ou autres galettes qui accompagnent les plats dans le monde.
Bánh Bò, gâteau ou petit pain sucré vietnamien
Bretzn ou Bretzel allemand
Brioche ou couronne des rois sans gluten
Casave, pain plat de manioc (Vénézuela et Colombie)
Colombe de Pâques sans gluten – La brioche de Pâques italienne à savourer
Dhokla, petit pain/gâteau salé indien sans gluten
Fougasse d’Aigues-Mortes: brioche à la fleur d’oranger, revisitée sans gluten
Idli (Inde)
Injera, pain sans gluten traditionnel d’Ethiopie
Kuttu ki Roti (Inde)
La Socca Niçoise: la petite galette à la farine de pois chiche.
