Viande
Carnitas sans gluten – Porc confit à la mexicaine
Gigot d’agneau à la provençale
Kheema Matar, curry indien de viande hachée aux petits pois.
Bobotie, ou hachis parmentier sud-africain:
Le Mansaf, délicieux plat national Jordanien d’agneau et de riz.
Le Jerk Chicken: Une délicieuse recette jamaïcaine de Poulet Epicé
Keema Pulao – Un Pilaf Épicé à l’Indienne
Ragoût d’agneau irlandais traditionnel et sans gluten
Poisson
Tourte bretonne aux galettes de sarrasin et au saumon frais (sans gluten)
Cabillaud d’inspiration thaïlandaise, au lait de coco et épinards
Saumon Yakizuke : Un Saumon Mariné à la Japonaise, Savoureux et Sans Gluten
Chirashi de Saumon : Un Bol Japonais Raffiné et Sans Gluten 🇯🇵🍣
Crevettes à sautées à l’Ail: Un Classique Espagnol Gourmand et Sans Gluten 🇪🇸🦐
Crevettes sautées au gingembre et à l’ail, Chine
Fondue chinoise (Hot Pot)
Cari de poisson des Seychelles
Tous
Carnitas sans gluten – Porc confit à la mexicaine
Sopa Paraguaya: Le gâteau salé moelleux sans gluten venu du Paraguay
Gigot d’agneau à la provençale
Kheema Matar, curry indien de viande hachée aux petits pois.
Bobotie, ou hachis parmentier sud-africain:
Le Mansaf, délicieux plat national Jordanien d’agneau et de riz.
Le Jerk Chicken: Une délicieuse recette jamaïcaine de Poulet Epicé