Ghribas ou Ghoribas aux amandes (Maroc)
Harira (Soupe marocaine)
Injera, pain sans gluten traditionnel d’Ethiopie
Jollof Rice nigérian
Kelewele ou bananes plantain frites du Ghana
L’Espetada Madeirense ou brochettes de boeuf de Madère
La Mlowza (Gâteau marocain aux amandes)
Ladob de bananes plantain
Le Skoudehkaris, plat national de Djibouti
Le Slaai, une autre façon de savourer l’avocat
Le Zebra, Poêlée de poireaux à la tunisienne
