Tarte Tatin aux kakis, France
Parfait Glacé au Chocolat Blanc et aux Framboises
Bûche Chocolat Blanc, Café et Noix de Pécan sans gluten : un dessert gourmand et raffiné pour Noël
Bûche Citron-Gingembre et Amande, sans gluten
Bûche Pistache-Framboise et Mascarpone
Tiramisu aux Marrons et Clémentines (sans gluten)
Génoise ou biscuits pour tiramisu: Chocolat-Orange-Noisettes
Tarte (ou tartelettes) à la patate douce (Caraïbes)
Tarte (ou tartelettes) de Noël aux noix de pécan (Etats-Unis)
Tarte (ou tartelettes) à la papaye du Brésil
Gâteaux individuels d’automne sans gluten, inspiration japonaise.
