Viande
Poulet Hamonado ( poulet à l’ananas), Philippines
Raan d’agneau: une recette indienne de gigot pour les fêtes.
Agneau grec (Kleftiko): une recette méditerranéenne aux saveurs authentiques
Porc au Caramel Vietnamien sans gluten (Thịt Kho)
Mafé de poulet aux patates douces
Filet de veau Teriyaki sans gluten, Japon
Cordons bleus sans gluten, Suisse
Riz cantonnais traditionnel, Chine
Poisson
Coquilles Saint-Jacques au curry rouge
Pad Thai aux crevettes
Sauce Gombo
Ceviche Péruvien de dorade
Dorade au coco du Mozambique
Laxpudding – Gratin de saumon suédois
Poisson cru à la tahitienne (Tahiti)
Fish Curry Malabar (Inde)
Tous
Rogan Josh : Le curry d’agneau parfumé du Cachemire
Chirashi de Saumon : Un Bol Japonais Raffiné et Sans Gluten 🇯🇵🍣
Souvlaki de Poulet Mariné au Citron et Origan, avec Tzatziki : Un Voyage en Grèce Sans Gluten 🇬🇷🍢
Poulet Fafa Tahitien, au Lait de Coco et Épinards 🇵🇫🥥
Crevettes à sautées à l’Ail: Un Classique Espagnol Gourmand et Sans Gluten 🇪🇸🦐
Filet mignon de porc sans gluten, aux pommes et aux noix caramélisés
Sorgho façon risotto aux épinards et au gorgonzola
