Ombidi ou Omboga (Namibie)
Omelette berbère
Oshifima (Porridge de millet)
Papas Arugadas et sa sauce mojo verde ( Îles Canaries)
Pintade au combava (La Réunion)
Porc braisé ivoirien
Porc grillé comme au Bénin
Potjiekos au poulet (Namibie)
Poulet au coco malgache (Akoho sy voanio)
Poulet Djerma, plat national du Niger
Poulet sauce rouge libyen
