Descubre los panes u otros panes planos que acompañan platos de todo el mundo.
Bánh Bò, pastel o panecillo dulce vietnamita
Bretzn o pretzel alemán
Brioche o roscón de reyes sin gluten
Casave, pan plano elaborado a partir de yuca (Venezuela y Colombia)
Paloma de Pascua sin gluten: el brioche de Pascua italiano para saborear
Dhokla, un pan/pastel indio salado sin gluten
Fougasse de Aigues-Mortes: brioche de flor de azahar reinterpretado sin gluten
Idli (India)
Injera, pan tradicional etíope sin gluten
Kuttu ki Roti (India)
Socca Niçoise: la pequeña tortilla hecha con harina de garbanzos.
