Entrante crujiente con cangrejo, puerros y mangos
Habas con jamón, una receta tradicional española
Foul Medames, un plato de frijoles, Egipto
Frittata de hongos porcini
Tortitas de mijo con verduras (India)
Gofres salados con lentejas rojas
Hernesupp (sopa de guisantes estonia)
Hoentay: Raviolis de trigo sarraceno que reinventan el gluten
Ensalada pakistaní Badimjan
Ensalada laosiana de laap o larb
Latkes, panqueques de papa, sin gluten
Slaai, otra forma de disfrutar del aguacate
Lo Hei: la ensalada imprescindible del Año Nuevo chino, Singapur
Lomi Lomi hawaiano: una ensalada de salmón tradicional que se sirve a menudo en Navidad
Maki de otoño dulce y salado con caqui, atún y pimiento del piquillo (Fusión, Japón)
Mortadela vietnamita sin gluten (Chả Lụa): una especialidad festiva para Navidad
Vieiras marinadas, Perú (Conchas borrachas)
Huevos al horno fáciles con rebozuelos
Huevos de mimosa: un toque francés para Pascua.
