“Kyabetsu Sarada”, ensalada de col japonesa
Adai: la proteína y el panqueque indio sin gluten
Cordero Haneeth de Yemen: cocción lenta para un cordero delicioso
Pechugas de Pato con Miel y Jengibre (Fusión)
Aloo Gobi, curry de coliflor, India
Aloo Sabzi (curry de patatas)
Amok Trei, pescado al estilo camboyano
Berenjenas chinas salteadas con pimienta de Sichuan (China)
Bánh Bò, pastel o panecillo dulce vietnamita
Ravioles estilo Banh Cuon con langosta, trufa y salsa Vin Jaune
Banh Cuon vietnamita con cerdo
