Name: Samoussas au porc sans gluten
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Ingredients: 5 feuilles de riz; 100 g de farce au porc; De l'huile d'olive pour badigeonner le samoussa

Me sobró un poco de relleno de Dim Sum, así que hice unas samosas de cerdo sin gluten con papel de arroz.

Samosas de cerdo sin gluten

Samosa de cerdo sin gluten (relleno de dim sum)

Fusión

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Receta de pin

Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos Tiempo total: 20 minutos

Dificultad: Principiante Porciones: 10 Régimen especial:

uso sin gluten.

Ingredientes

5 hojas de papel de arroz

100 g de relleno de cerdo (ver receta de dim sum)

Aceite de oliva para untar la samosa

Preparación

Precalentar el horno a 200 grados.
Vierta agua en un plato grande y sumerja el papel de arroz durante 20 segundos. Colóquelo en un plato. Córtelo por la mitad con unas tijeras. Si lo desea, doble la parte redondeada para formar un rectángulo. Coloque una cucharadita de relleno (yo usé relleno sobrante de dim sum) en el extremo izquierdo del rectángulo. Doble el papel sobre sí mismo, cubriendo el relleno.
Repita el proceso para las 10 samosas.
Pincela las samosas con aceite y hornéalas en el horno durante unos quince minutos o hasta que estén doradas.
Disfrutar.