Simnel Cake sans gluten : un classique anglais pour pâques (version mini).
Mousse au chocolat, façon Pierre Hermé: un dessert français facile et sans gluten.
Kolak indonésien sans gluten – Le dessert crémeux du Ramadan à la noix de coco
Charoset aux pommes pour Pessa’h – Symbole sucré et sans gluten du Seder
Gâteau à la noix de coco sans farine pour Pessa’h – un gâteau moelleux et sans gluten
Le Knafeh, dessert jordanien
Malpuas Indiens Sans Gluten – Des petits Beignets/pancakes Sucrés de Holi
Nan-e Berenji : Les Biscuits de Riz Iraniens Sans Gluten
Gâteau aux pommes Irlandais sans gluten
Tarte aux pralines roses: une spécialité lyonnaise revisitée sans gluten.
Bolo de Manga : Le Gâteau Brésilien Moelleux et fondant à la Mangue, Sans Gluten.
