Dhal de Lentilles Vertes aux Légumes d’Éthiopie Dosa : la crêpe indienne sans gluten, croustillante et légère Foul Medames, plat de fèves, Egypte Funge, purée de manioc Galettes de Millet aux Légumes (Inde) Gallo Pinto Costaricain Gratin de christophines antillais Haricots verts à la sauce sésame (Japon) Haricots verts à la tomate, Fasolakia (Grèce) Haricots Verts Sautés aux Noix et Cranberries (États-Unis) Houmous libanais : un dip onctueux pour un apéritif aux saveurs d’Orient Jacket Potatoes (Pommes de Terre au Four britanniques) 1 2 3 4 5 6 7 8 9