Curry de pescado Malabar (India)
Fondue china (olla caliente)
Gajar Ka Halwa (Pudín de zanahoria): un postre navideño tradicional indio (sin gluten)
Tortitas de mijo con verduras (India)
Pastel de coco sin harina para Pésaj: un pastel húmedo y sin gluten
Pastel navideño sin gluten de Sri Lanka: una tradición de fin de año con sabores exóticos
Pastel de arroz glutinoso (Niángāo), naturalmente sin gluten, para el Año Nuevo chino
Pasteles individuales de otoño sin gluten, inspirados en Japón.
Halva turca con tahini y pistachos
Judías verdes en salsa de sésamo (Japón)
Hoentay: Raviolis de trigo sarraceno que reinventan el gluten
