Dim Sum Xiao Long Bao (China)
Dosa: el panqueque indio crujiente y ligero sin gluten
Albóndigas de cerdo sin gluten para el Año Nuevo chino, estilo Banh Cuon.
Ema Datshi: El secreto picante de Bután
Embutido (pastel de carne) sin gluten, Filipinas
Entrante crujiente con cangrejo, puerros y mangos
Es Kopyor Mango y Maracuyá (Indonesia)
Falafels, veganos y sin gluten
Fesenjan (Irán)
Filete de ternera teriyaki sin gluten, Japón
Curry de pescado Malabar (India)
