El chimichurri salsa de origen argentino, utilizada principalmente como adobo o acompañamiento para carnes a la parrilla, especialmente en asados . Se elabora con ingredientes frescos como perejil, ajo, orégano, vinagre, aceite de oliva, chile (para la versión roja) y otras especias, según la variante.
El chimichurri o pescado. Al ser naturalmente libre de gluten, es una salsa ideal para quienes siguen una dieta sin gluten, siempre que todos los ingredientes utilizados estén libres de contaminación cruzada.
