Viande
Feijoada Brésilienne (Ragoût de viandes fumées et haricots noirs)
Hāngi de viande et de légumes (Nouvelle-Zélande, Tradition Maori)
Dim Sum Xiao Long Bao ( Chine)
Poivrons farcis au millet et au poulet, spécial Halloween
Boeuf thaï: Le Tigre Qui Pleure (Nua Yang Nam Tok)
Bœuf Haché au Basilic Thai (Pad Kra Pao Moo Sap)
Pirukas estoniens : Les petits chaussons farcis traditionnels
Coddle irlandais
Poisson
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Tous
Embutido (pain de viande) sans gluten, Philippines
Carré d’Agneau en Croûte d’Herbes et Parmesan
Saint-Pierre au Safran et Légumes Glacés
Gratin de quinoa aux saucisses
Pavé de Turbot en Croûte de Pesto et Légumes d’Hiver (France)
Ndomba Camerounais : un plat traditionnel de Noël à base de poisson et d’épices
Liboke ya Mbisi Congolais : un poisson en papillote pour Noël
