Le Mansaf, délicieux plat national Jordanien d’agneau et de riz.
Le Thandai, boisson lactée traditionnelle indienne, incontournable pour Holi
Lo Hei: l’incontournable salade du Nouvel An Chinois, Singapour
Makis d’automne sucrés-salés au kaki, thon et piquillo (Fusion, Japon)
Malpuas Indiens Sans Gluten – Des petits Beignets/pancakes Sucrés de Holi
Meghli Libanais Sans Gluten : Un Dessert Traditionnel pour Noël
Mijoté de champignon “langue de bœuf” (fistuline hépatique)
Millet Bread (Népal, Himalaya)
Mochis Fourrés à la Mangue et au Coco : Une Douceur Japonaise Sans Gluten 🇯🇵🥭
Modak (Douceurs sucrées à la farine de riz)
Morkovcha – Carottes à la coréenne façon russe (sans gluten)
