Tajín marroquí de zanahoria y garbanzos (sin gluten)
Brandada tradicional de Nimes, naturalmente sin gluten
Yakimeshi, un delicioso arroz frito japonés sin gluten, fácil y rápido.
tortilla bereber
Tajín de pollo con ciruelas pasas y almendras, una especialidad de Tafraoute
Cevapi, una pequeña tienda de kebab de los Balcanes
Carnitas sin gluten – confit de cerdo al estilo mexicano
Pierna de cordero al estilo provenzal
Kheema Matar, curry indio de carne picada con guisantes.
Bobotie, o pastel de pastor sudafricano
Mansaf, un delicioso plato nacional jordano de cordero y arroz.
