Stollen, pastel de Navidad alemán
Štruklji esloveno sin gluten: una especialidad enrollada con queso blanco.
Suman filipino sin gluten: un postre tradicional de arroz pegajoso para Navidad
Tarta de papaya brasileña (o tartaletas)
Tarta navideña de nueces pecanas (o tartaletas) (Estados Unidos)
Pie Pink Paline: una especialidad de lyonnaise revisada sin gluten.
Tarta dulce de calabaza
Arroz pegajoso de mango tailandés, arroz pegajoso con mango
Manzanas Caramelo Reino Unido
Touncinho do Ceu (pastel de almendras de Portugal)
