Ensalada de mijo con espárragos, guisantes y vinagreta de limón (inspiración italiana)
Ensalada picante de boniato y garbanzos
Ensalada picante india de batata
Ensalada de zanahoria marroquí
Sambal de camarones (condimento)
Salsa de yogur indio
salsa de yogur yemení
Salsa de okra
Salsa Lizano, Costa Rica
Sidvudvu, un puré tradicional elaborado con calabaza y harina de maíz o sorgo.
Sopa Paraguaya: El pastel salado suave y sin gluten de Paraguay
