Name: Samoussas au porc sans gluten
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Ingredients: 5 feuilles de riz; 100 g de farce au porc; De l'huile d'olive pour badigeonner le samoussa

Me sobró un poco de relleno de Dim Sum, así que hice unas samosas de cerdo sin gluten con papel de arroz.

Samosas de cerdo sin gluten

Samosa de cerdo sin gluten (relleno de dim sum)

Fusión

imprimir la receta

Receta de alfiler

Tiempo de preparación 5 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos Tiempo total 20 minutos

Dificultad: Principiante Porciones: 10 Régimen especial:

consumo sin gluten.

Ingredientes

5 hojas de papel de arroz

100 g de relleno de cerdo (ver receta de dim sum)

Aceite de oliva para untar la samosa

Preparación

Precalentar el horno a 200 grados.
Vierte un poco de agua en un plato grande y remoja el papel de arroz durante 20 segundos. Colócalo en un plato. Córtalo por la mitad con unas tijeras. Si lo deseas, dobla la parte redondeada de la hoja para formar un rectángulo. Coloca una cucharadita de relleno (yo usé restos de relleno de dim sum) en el extremo izquierdo del rectángulo. Dobla la hoja sobre sí misma, envolviendo el relleno.
Repita el proceso para las 10 samosas.
Pincela las samosas con aceite y hornéalas en el horno durante unos quince minutos o hasta que estén doradas.
Disfrutar.