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Accueil
Afrique
(Page 2)
Afrique
Fusion
Samoussas au porc sans gluten
20 mins
Débutant
Seychelles
Salade d’ananas et de coeurs de palmier (Seychelles)
5 mins
Débutant
Seychelles
Tartelettes à l’ananas et au coco (sans pâte)
25 mins
Débutant
Seychelles
Ladob de bananes plantain
30 mins
Débutant
Angola
Funge, purée de manioc
20 mins
Débutant
Angola
Muamba de Galinha, ragoût de poulet (Angola)
55 mins
Débutant
Inde
Samoussa ou Samossa indien
40 mins
Intermédiaire
Nigéria
Suya nigérian (Brochettes épicées)
1 hr 20 mins
Débutant
Nigéria
Jollof Rice nigérian
55 mins
Débutant
ghana
Kelewele ou bananes plantain frites du Ghana
37 mins
Débutant
Ethiopie
Injera, pain sans gluten traditionnel d’Ethiopie
48 hrs 10 mins
Débutant
Ethiopie
Dhal de Lentilles Vertes aux Légumes d’Éthiopie
50 mins
Débutant
Maurice
Bol de riz renversé Mauricien
40 mins
Débutant
Comores
Brèdes Mafane à la comorienne.
15 mins
Débutant
Afrique Centrale
Sauce Gombo
30 mins
Débutant
Mozambique
Dorade au coco du Mozambique
30 mins
Intermédiaire
Libye
Poulet sauce rouge libyen
1 hr 5 mins
Débutant
La Réunion
Daube de chouchou de La Réunion
45 mins
Débutant
Mozambique
Pudding de Manioc (Mozambique)
55 mins
Débutant
Algérie
Makrout
1 hr 25 mins
Intermédiaire
Maroc
Ghoribas aux amandes et aux noix
25 mins
Débutant
Namibie
Apfel-Rosinen-Risotto
40 mins
Débutant
Maroc
La Mlowza (Gâteau marocain aux amandes)
25 mins
Maroc
Ghribas ou Ghoribas aux amandes (Maroc)
22 mins
Débutant
Maroc
Tajine de Kefta aux oeufs (Maroc)
55 mins
Maroc
Tajine de poulet au citron confit et aux olives
1 hr 30 mins
Débutant
Maroc
Salade marocaine de carottes
20 mins
Débutant
Maroc
Harira (Soupe marocaine)
50 mins
Débutant
Maroc
Zaalouk (Salade d’aubergines marocaine)
55 mins
Débutant
Namibie
Ombidi ou Omboga (Namibie)
25 mins
Afrique du sud
Braai
Afrique du sud
Végétarien
Chakalaka (Namibie et Afrique du Sud)
30 mins
Débutant
Biltong (Viande séchée)
12 hrs 10 mins
Intermédiaire
Oshifima (Porridge de millet)
22 mins
Débutant
Lesotho
Likhobe (Lesotho)
1 hr 30 mins
Débutant
Maroc
Taktouka, salade de poivrons et de tomates grillés (Maroc)
40 mins
Débutant
Canaries
Papas Arugadas et sa sauce mojo verde ( Îles Canaries)
35 mins
Débutant
La Réunion
Pintade au combava (La Réunion)
1 hr 30 mins
Débutant
Sénégal
Poulet Yassa (Sénégal)
1 hr 5 mins
Intermédiaire
La Réunion
Achards de légumes (La Réunion)
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