Gajar Ka Halwa (Pudín de zanahoria): un postre navideño tradicional indio (sin gluten)
Roscón de Reyes sin gluten, pera y chocolate
Pastel de coco sin harina.
Pastel de manzana irlandés sin gluten
Pastel de tres leches (tres leches) de Costa Rica
Pastel de yuca (Isla de la Reunión)
Pastel navideño sin gluten de Sri Lanka: una tradición de fin de año con sabores exóticos
Pastel de arroz glutinoso (Niángāo), naturalmente sin gluten, para el Año Nuevo chino
Pastel italiano de avellanas (torta di nocciole)
Ghoribas de almendras y nueces
Ghribas de almendras o Ghoribas (Marruecos)
