El fesenjan como pollo o pato. Este plato es apreciado por su sutil equilibrio de sabores agridulces, con nueces molidas que le dan a la salsa una textura rica y cremosa.
El fesenjan como la melaza de granada) no contengan aditivos que contengan gluten. Sus sabores complejos lo convierten en un plato refinado de la cocina persa.
