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Islas flotantes, un clásico francés
Las islas flotantes son un gran clásico entre los postres franceses. …
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Injera, pan tradicional sin gluten de Etiopía
Injera es un pan plano tradicional etíope: su textura es…
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Pimientos rellenos sin gluten Jack-o'-Lantern
Los pimientos rellenos de Jack-o'-Lantern son una forma creativa y divertida…
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Patatas asadas (patatas asadas británicas)
Las patatas asadas son patatas cocinadas en...
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Jamón glaseado navideño, Australia
En este hemisferio las estaciones están invertidas. Navidad en Australia...
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Japchae (Corea)
Los fideos de batata, llamados japchae en Corea, son transparentes y…
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Arroz Jollof nigeriano
El arroz jollof es uno de los platos más populares…
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Caquis asados con miel y avellanas (Líbano)
Los caquis tostados con miel y avellanas son un...
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Kartoffelsalat o ensalada de patatas alemana
La Kartoffelsalat, o ensalada de patatas alemana, es…
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Keema Pulao - Un indio pilaf picante
Keema Pulao es un plato tradicional indio y paquistaní elaborado con arroz...
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Kelewele o plátanos fritos de Ghana
Kelewele es una especialidad ghanesa que transforma los plátanos...
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Kheema Matar, curry indio de carne picada con guisantes.
Para nuestra cena familiar del domingo por la noche, quería…
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Mijo khichdi (India)
El khichdi de mijo es una deliciosa variación del khichdi…
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Kimchi coreano (repollo fermentado)
Aquí hay una receta clásica de kimchi coreano, un plato fermentado...
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Ķirbju pankūkas sin gluten, tortitas letonas de calabaza
Los Ķirbju pankūkas son panqueques tradicionales letones elaborados con…
El plato Nómada sin gluten