Financiers à la châtaigne et aux noix de pécan (sans gluten), Fusion
Croquettes de manioc (Pastel de Yuca),
Le Lefse Norvégien, ou galette aux pommes de terre
Le pain au fromage brésilien, ou Pão de Queijo, naturellement sans gluten
Bonbons piments de La Réunion
Samoussas au porc sans gluten
Pirukas estoniens : Les petits chaussons farcis traditionnels
