À la ménopause, le miroir nous renvoie parfois des messages qui nous déstabilisent : une peau qui perd de son rebondi, des cheveux moins denses ou un confort intime qui s’altère. Ces changements touchent au cœur de notre féminité.
Chez GlutenEvasion, nous savons que l’éclat extérieur n’est que le reflet de notre équilibre intérieur. Voyons pourquoi ces changements surviennent et comment les ingrédients du monde peuvent restaurer votre éclat et votre confort.
Pourquoi notre éclat change-t-il ?
Tout est une question de collagène et d’hydratation.
La chute du collagène
Les oestrogènes sont les moteurs de la production de collagène et d’élastine. Dès la périménopause, cette production chute de près de 30 %. Résultat : la peau s’affine, devient plus sèche et les tissus perdent leur maintien.
La sécheresse des muqueuses
Le manque d’hormones impacte l’hydratation de toutes les muqueuses (yeux, bouche, zone intime). C’est ce qui provoque cet inconfort souvent tabou, mais très fréquent, qui peut impacter la vie de couple et le bien-être quotidien.
Les symptômes du pilier Éclat & Féminité
- Peau “papier de soie” : Une peau plus fine, qui marque plus vite et manque d’élasticité.
- Chute de cheveux et ongles cassants : Une perte de densité capillaire liée à la baisse des hormones protectrices.
- Sécheresse intime : Un inconfort qui peut rendre les rapports douloureux ou créer des irritations au quotidien.
- Teint terne : Une régénération cellulaire plus lente.
La Cuisine du Monde : Vos élixirs de beauté
Pour stabiliser ce pilier, nous allons chercher des nutriments “hydratants” et des précurseurs de collagène.
1. Le Shatavari (Inde) : La plante de la féminité
En sanskrit, Shatavari signifie “celle qui possède cent maris”. C’est la plante phare de l’Ayurveda pour l’hydratation des muqueuses. Elle aide à restaurer le confort intime et la souplesse de la peau.
- En cuisine : Une demi-cuillère à café de poudre de Shatavari dans un “Moon Milk” au lait d’amande et sucre de coco avant de dormir.
2. L’Huile d’Onagre (Amérique du Nord) : L’or des femmes
Riche en acide gamma-linolénique (AGL), elle nourrit la peau de l’intérieur et aide à maintenir l’hydratation cutanée.
- En cuisine : Ne pas la faire chauffer ! Utilisez-la en filet sur vos salades ou vos légumes tièdes après cuisson.
3. Les Baies de Goji (Himalaya) : Le secret anti-âge
Ces petites baies sont gorgées d’antioxydants et de vitamine C, essentielle pour que votre corps puisse fabriquer son propre collagène.
- En cuisine : À parsemer sur vos porridges sans gluten ou à réhydrater dans une infusion.
4. Le Bouillon d’os (Tradition Mondiale) : Le collagène pur
C’est le soin de beauté le plus ancien du monde. Riche en acides aminés et en collagène biodisponible, il répare la barrière intestinale et “repulpe” les tissus.
- En cuisine : Un bol de bouillon maison (bio ou maison) en début de repas.
5. La Grenade (Moyen-Orient) : L’antioxydant hormonal
La grenade est riche en punicalagines et en acides gras rares (acide punicique). Elle aide à protéger le collagène existant contre la dégradation et possède des propriétés oestrogéniques douces qui soutiennent l’éclat du teint.
- En cuisine : Parsemez les graines fraîches sur vos salades ou utilisez le jus (pur et sans sucre ajouté) comme base de sauce.
6. L’Avocat (Mexique) : Le réservoir de Vitamine E
L’avocat apporte de la vitamine E et des graisses mono-insaturées qui constituent le film hydrolipidique de la peau. C’est l’ingrédient “anti-soif” pour les peaux sèches de la ménopause.
- En cuisine : En mousse sucrée avec du sucre de coco et du cacao, ou simplement en tranches sur une tartine de sarrasin.
7. Les Noix du Brésil (Amazonie) : Le bouclier Sélénium
Une seule noix par jour suffit à couvrir vos besoins en sélénium, un oligo-élément qui protège l’élasticité de la peau et soutient la thyroïde, souvent liée à la qualité des cheveux.
- En cuisine : À concasser sur un yaourt végétal ou à intégrer dans vos gâteaux de voyage sans gluten.
Pourquoi le Sans-Gluten sauve votre peau ?
C’est ici que le lien avec les travaux du Dr Alessio Fasano est le plus visible. Si le gluten crée une perméabilité intestinale (Leaky Gut), des toxines passent dans le sang et finissent par s’évacuer par… la peau !
L’inflammation cutanée (rougeurs, sécheresse extrême) est souvent le reflet d’un intestin inflammé. En mangeant sans gluten, vous libérez votre système digestif, ce qui permet à vos nutriments (vitamines, bons gras) d’aller directement nourrir vos cheveux et votre peau plutôt que de servir à éteindre le feu dans votre intestin.
📚 Les sources scientifiques en bref
- Sur les oestrogènes et le collagène : Dermato-Endocrinology, 2013. “Skin ageing and menopause”.
- Sur le Shatavari et l’hydratation : Journal of Herbal Medicine, 2018. Études cliniques sur la santé reproductive féminine.
- Sur l’axe Intestin-Peau : Fasano A. “Zonulin and its involvement in chronic inflammatory diseases.” Physiological Reviews, 2011.
- Une étude publiée dans le journal “Nutrients” confirme que les polyphénols de grenade et les acides gras essentiels de l’avocat améliorent significativement l’hydratation cutanée et la fonction barrière de la peau chez les femmes matures.
Avertissement : Les informations de cet article sont partagées à des fins éducatives. Pour tout problème dermatologique ou gynécologique persistant, consultez un spécialiste.

