J’aime beaucoup la farine de sarrasin, notamment dans les recettes salées. Cette recette de pâte à tarte salée est une recette toute simple, contenant uniquement de la farine de sarrasin, que j’ai empruntée sur le site de Aurélie Canzonéri https://www.canzoneri-naturopathe.com/post/pate-a-tarte-minute-option-sans-gluten
Pâte brisée sans gluten
Ingrédients
Préparation
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Mélanger tous les ingrédients jusqu'à former une boule puis enveloper dans un film alimentaire et mettre au frigo une petite demi heure.