La cebra tunecina es una receta tradicional sencilla pero sabrosa que destaca por sus puerros , una verdura a menudo subestimada. A mis hijos no les encanta, pero a mí me encantan, sobre todo con un toque de crema. Este plato típico tunecino consiste en puerros salteados con ajo, comino y limón , realzados con un chorrito de aceite de oliva y a menudo complementados con garbanzos. Ligera pero saciante, es ideal como guarnición o plato principal vegetariano, servida con arroz. Rica en fibra y sabor, la cebra es una opción saludable y equilibrada. Es sencilla y fácil de preparar, y su aroma picante a limón la convierte en un plato verdaderamente único. Sin gluten y naturalmente vegana , es perfecta para quienes buscan recetas mediterráneas fáciles de digerir y sabrosas. ¡Descubre la receta ahora!