Los caquis asados ​​con miel y avellanas son una forma deliciosa de realzar esta fruta dulce y jugosa. Esta receta rápida y sencilla ofrece sabores dulces, ligeramente caramelizados y una textura crujiente gracias a las avellanas. Inspirado en los sabores de Oriente Medio, es ideal para un postre refinado o un snack gourmet.

Fusión

Caquis asados ​​con miel y avellanas (Líbano)

Tiempo de preparación 5 minutos Tiempo de cocción 20 min. Tiempo total 25 minutos Dificultad: Principiante Porciones: 4

imprimir la receta

Receta de alfiler

Autor: Escape del gluten Método de cocción: Tradicional

Ingredientes

Porciones

• 4 caquis firmes y maduros

• 3 cucharadas de miel

• 125 g de avellanas, picadas en trozos grandes

• ^1⁄2 cucharadita de canela _en polvo

• 1 cucharada de jugo de limón

• 1 cucharada de aceite de oliva

• Hojas de menta para decorar (opcional)

Preparación

1. Preparando los caquis: Precalienta el horno a 180°C (350°F). Coloque las mitades de caqui en una fuente para horno, con el lado cortado hacia arriba.
2. Preparación de la mezcla de miel: En un bol mezcla la miel, el jugo de limón y el aceite de oliva. Agrega la canela y mezcla bien.

3. Cubrir los caquis: Con una cuchara, cubra generosamente cada mitad de caqui con la mezcla de miel. Repartir encima las avellanas picadas.

4. Cocinar: Hornee durante 15-20 minutos, o hasta que los caquis estén tiernos y la parte superior ligeramente caramelizada.
5. Para servir: Retirar del horno y dejar enfriar un poco. Adorne con unas hojas de menta para darle un toque de frescura y sirva caliente.

Etiquetas: caquis asados ​​con miel y avellanas, receta de caqui,

Califica esta receta: