¿Te apetece un aperitivo de los sabores del mundo ? ¡Nada como un cóctel exótico para escapar! Ya sea un cóctel tropical brasileño, una infusión nórdica reconfortante o una bebida tailandesa refrescante, aquí hay 13 recetas de todo el mundo para probar un aperitivo original y festivo o para comenzar el día de San Valentín .
🇧🇷 1. Capirinha con pasión fruta - Brasil 🍍
Ingredientes (para 1 vidrio):
- 1 granadilla
- 1/2 cal
- 2 cucharaditas. azúcar de caña
- 6 CL de Cachaça
- Cubitos de hielo triturado
Preparación:
1️⃣ Extraiga la pulpa de la fruta de pasión.
2minte ⃣ Aplasta la lima con el azúcar en un vaso.
3️⃣ Agregue la pulpa, luego llene el vaso con cubitos de hielo golpeados.
4️⃣ Vierta el cachaça y revuelva suavemente.
🇯🇵 2. Matcha Sour - Japón 🍵
Ingredientes (para 1 vidrio):
- 4 CL de whisky japonés
- 2 cl de jugo de limón
- 1 CL de jarabe de azúcar
- 1/2 cucharadita. polvo de matcha
- clara de huevo (opcional)
- Hielo
Preparación:
1ans tamizar el matcha para evitar bultos.
2minte ⃣ Mezcle todos los ingredientes en un agitador y agite (sin hielo).
3️⃣ Agregue cubitos de hielo y agite nuevamente.
4ans filtro en un vaso y espolvoree con una pizca de matcha.
🇸🇪 3. Vino nórdico caliente en las bayas - Escandinavia 🍷
Ingredientes (para 2 gafas):
- 25 CL vino tinto
- 2 cucharaditas. miel
- 1/2 palo de canela
- 2 clavo
- 1 pizca de cardamomo
- 50 g de bayas rojas (áreas, arándanos, frambuesas)
Preparación:
1ans calienta el vino suavemente con miel y especias.
2minte⃣ Agregue las bayas y deje encender durante 10 minutos.
3️⃣ Filtro y sirva caliente.
🇹🇭 4. Mango Lassi con leche de coco - Tailandia 🥭
Ingredientes (para 1 vidrio):
- 1/2 mango maduro
- 10 Cl Coconut Milk
- 5 yogurt plano
- 1 cucharadita. miel
- Hielo
Preparación:
1ans mezcle todos los ingredientes hasta que obtenga una textura suave.
2minte⃣ Sirve fresca con unas pocas piezas de mango en la decoración.
🇮🇹 5. Bellini - Italia 🍑
Ingredientes (para 1 vidrio):
- 6 CL de prosecco
- 4 CL de puré de durazno blanco
- 1 línea de jugo de limón
Preparación:
1min. Mezcle los duraznos para obtener un puré liso.
2minte Vierta el puré en una flauta, agregue una línea de jugo de limón.
3️⃣ Completo con prosecco muy fresco y revuelva suavemente.
🇫🇮 6. sangría con granadas y frutas cítricas - España 🍷🍊
Ingredientes (para 1 lanzador)
- 50 CL vino tinto
- 10 cl de jugo de granada
- 1 rodajas de naranja
- 1/2 limón en rodajas
- 2 cucharaditas. azúcar
- 5 CL de licor naranja (opcional)
- Gaser Agua y cubitos de hielo
Preparación:
1️⃣ Mezcle el vino, el jugo de granada, el azúcar y las rodajas de cítricos en una jarra.
2minte ⃣ Deje descansar en el refrigerador durante 2 horas.
3️⃣ Agregue cubitos de hielo y un poco de agua brillante antes de servir.
🇬🇷 7. Ouzo Tonic - Grecia 🍸
Ingredientes (para 1 vidrio)
- 4 CL de Ouzo
- 10 CL de tónico
- rebanada de limón
- Hielo
Preparación:
1ans llena un vaso de cubitos de hielo.
2minte ⃣ Vierta el Uzo y completo con el tono.
3️⃣ Agregue una rebanada de limón y revuelva suavemente.
🇩🇰 8. Spritz como Airelles - Dinamarca 🍷
Ingredientes (para 1 vidrio)
- 5 CL de jugo de área (puede reemplazarlo con solo arándano o granada )
- 10 CL de vino espumoso
- 2 CL de licor de la bahía (opcional)
- Hielo
Preparación:
1️⃣ Vierta el jugo del área en un vaso lleno de cubitos de hielo.
2minte⃣ Agregue el licor (opcional) y completo con vino espumoso.
3️⃣ revuelva ligeramente antes de servir.
🇮🇸 9. Infusión de vainilla y jengibre - Tahiti 🌺
Ingredientes (por 1 taza)
- 25 CL de agua caliente
- 1 cucharadita. miel
- 1/2 de vainilla Tahiti
- Puck fresco de jengibre
Preparación:
1️⃣ Calienta el agua y agregue la vaina de vainilla dividida y el jengibre.
2minte ⃣ Deje infundir 5 a 10 minutos .
3️⃣ Agregue la miel y el sabor caliente.
🇳🇴 10. Café sueco con notas de cardamomo - Suecia ☕
Ingredientes (por 1 taza)
- 1 taza de café de filtro
- 1/2 cucharadita. Cardamomo cubierto de cardamomo
- 1 cucharadita. de azúcar (opcional)
Preparación:
1️⃣ Agregue el cardamomo de tierra al café molido antes de la infusión.
2minte⃣ Filtro como un café clásico.
3️⃣ éxito según los gustos y el sabor caliente.
🇵🇫 11. May Tai revisitado con leche de coco: Cóctel Tahití Tropical 🍹
Ingredientes (para 1 vidrio)
- 4 CL de Rhum Ambré
- 2 cl de ron blanco
- 2 CL de leche de coco
- 1.5 cl de jarabe de órgido
- 1.5 cl de triple seco (Cointreau, Grand Marnier o Curaçao Orange)
- 2 cl de jugo de lima
- Hielo
- porción de piña y 1 hoja de menta para la decoración
Preparación 1️⃣ en un agitador, vierta los dos rones, la leche de coco, el jarabe de órganos, el triple seco y el jugo de lima.
2minte⃣ Agregue cubitos de hielo y agite vigorosamente durante 10 segundos.
3️⃣ Vierta en un vaso lleno de hielo triturado.
4️⃣ Decorar con una porción de piña y una hoja de menta.
5️⃣ ¡Pruebe inmediatamente con una pajita!
🇮🇳 12. Punch Namaste: cóctel indio con especias y mango 🍹
Ingredientes (para 1 vidrio)
Versión libre de alcohol 🌿
- 10 cl de jugo de mango fresco
- 4 CL de agua espumosa o tónico
- 1 CL de jugo de lima
- 1/2 cucharadita. jengibre rallado
- 1 pizca de moho
- 1 cucharadita. jarabe o azúcar de caña
- Hielo
- Hojas de menta y una porción de lima para la decoración
Versión de alcohol 🍸
- Reemplace el agua espumosa con 4 cl de ginebra o ron blanco
Preparación
1ans en un agitador, mezcle el jugo de mango, el jugo de lima, el jengibre rallado, el cardamomo y el jarabe de miel.
2minte⃣ Agregue cubitos de hielo y agite vigorosamente.
3️⃣ Filtrar en un vaso lleno de cubitos de hielo.
4️⃣ Completo con agua o tono brillantes (o alcohol si elige la versión alcohólica).
5minte ⃣ Decorar con una hoja de menta y una lavadora de lima .
🇫🇷13. Kir Royal: Aperiti francés elegante y brillante 🍾
🥂 Ingredientes (para 1 vidrio)
- 9 CL de Champagne Brut muy fresco
- 1 CL de crema de grosella negra (o crema de frambuesa para una variante)
🍸 Preparación
1ans vierta la crema de groseza negra en el fondo de una flauta.
2minte⃣ Completa lentamente con champán fresco para preservar las burbujas.
3️⃣ No revuelva, la crema de grosella negra se mezcla naturalmente.
4️⃣ ¡Sirve de inmediato y disfruta!
🌎 ¡ Con estos 13 cócteles, viaja a las cuatro esquinas del mundo sin salir de tu cocina! Entonces, ¿qué se detendrá tu primer? 🍹✨