Pura Vida, l’expression qui résume le mode de vie costaricain.
Quand j’étais encore étudiante, j’ai eu l’opportunité de passer plusieurs mois au Costa Rica pour faire un stage dans une entreprise productrice et exportatrice de plantes tropicales. Ce pays, réputé pour sa biodiversité exceptionnelle et sa culture chaleureuse, a été le cadre idéal pour allier travail et découverte. Durant ce séjour, j’ai eu la chance de vivre au cœur de la vie locale, en logeant chez une famille à Palmares, un charmant village niché dans les montagnes, non loin de San José, la capitale où j’ai atterri. Pura Vida est une expression que vous entendrez tous les jours et à laquelle il faut simplement répondre Pura Vida.
Vivre à Palmares : Une Immersion Culturelle Authentique
Palmares est une petite ville pittoresque qui m’a offert une immersion totale dans la culture costaricaine. La famille qui m’a accueillie a été d’une générosité incroyable, partageant non seulement leur toit mais aussi leurs traditions, leur cuisine, et leurs histoires. Ce quotidien m’a permis de découvrir la véritable âme du Costa Rica, loin des sentiers touristiques, et d’apprécier chaque moment passé dans cette communauté. La nature était superbe et je suis tombée régulièrement sur des fleurs magnifiques (ils en ont plus de 1400 espèces) et des oiseaux colorés.
L’organisation des repas est assez aléatoire. L’un des rares repas pris en famille, était le repas dominical où toute la famille était conviée (des petits-enfants jusqu’aux grands-parents, oncles et tantes. Le reste de la semaine, dans la cuisine, il y avait toujours une marmite pleine de riz et de bananes plantains et chacun se servait quand il avait faim.
Je me souviens aussi qu’un soir, j’avais déjà diné et qu’on est venu me chercher en me disant qu’on allait au resto: bon j’ai fait léger: un ceviche Costaricain et un gâteau tres leches en guise de dessert!
J’ai également assisté à un enterrement: contrairement à notre culture, tout le monde est habillé de façon colorée afin de transmettre la joie et non la peine. L’enterrement se passe en musique et avec de nombreux sourires.
Exploration du Volcan Arenal
Pendant mon séjour, j’ai pu aller visiter le volcan Arenal. Situé dans le parc national Arenal, ce majestueux volcan est entouré d’une forêt tropicale dense et regorge de sentiers offrant des panoramas spectaculaires. J’ai eu la chance de voir les paysages époustouflants et de me détendre dans les sources thermales naturelles qui, dit-on, possèdent des vertus apaisantes. C’était un merveilleux moment de connexion avec la nature.
La Magie de la Ponte des Tortues
Un autre point fort de mon voyage a été l’observation de la ponte des tortues sur la côte. Voir ces créatures marines ancestrales sortir de l’océan pour déposer leurs œufs dans le sable est un spectacle captivant et émouvant. Cet événement, qui se déroule principalement la nuit, offre une leçon de résilience et de continuité de la vie qui ne laisse personne indifférent. Assister à ce phénomène naturel a renforcé mon respect pour la préservation de l’environnement, un aspect essentiel de la culture costaricaine. Malheureusement je n’ai pas pu prendre de photos le jour de la ponte, car nous étions partis très rapidement en laissant vêtements et appareils photos au bureau. Je garderai ces souvenirs au fond de a mémoire.
Conclusion : Une Expérience Transformatrice
Mon stage au Costa Rica et la vie à Palmares ont été bien plus qu’une simple expérience professionnelle. Ils m’ont permis de découvrir la beauté d’un pays où la nature, la culture et l’accueil chaleureux des habitants se mêlent harmonieusement. Chaque moment passé à explorer le Costa Rica, que ce soit au pied du volcan Arenal, sur la plage en observant les tortues, dans les montagnes et la jungle luxuriante de Palmares, a enrichi ma vie et apporté de nouvelles perspectives.
