J'aime beaucoup la farine de sarrasin, notamment dans les recettes salées. Cette recette de pâte à tarte salée est une recette toute simple, contenant uniquement de la farine de sarrasin, que j'ai empruntée sur le site de Aurélie Canzonéri https://www.canzoneri-naturopathe.com/post/pate-a-tarte-minute-option-sans-gluten