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Crème pâtissière

Crème pâtissière sans gluten

La crème pâtissière est un incontournable en pâtisserie, idéale pour garnir des choux, tartes ou mille-feuilles ou le trifle. Facile à préparer, elle allie lait, sucre, jaunes d’œufs et fécule de maïs pour une crème lisse et onctueuse. Découvrez ci-dessous la recette simple et rapide pour réaliser une crème pâtissière maison irrésistible !