Los pimientos del Padrón son pequeños pimientos verdes originarios de Galicia, España, conocidos por su sabor suave, pero cuidado, ¡algunos pueden ser bastante picantes! Este plato icónico se suele servir como tapa en los bares españoles y es perfecto como acompañamiento para un aperitivo o una comida ligera. Su sencilla preparación y su sabor único los convierten en favoritos de los amantes de la cocina mediterránea. La mejor manera de disfrutarlos es freírlos rápidamente en aceite de oliva y espolvorearlos con sal. Aquí te explicamos cómo preparar esta deliciosa receta en casa.