Estas peras rellenas de dátiles y nueces son un ejemplo perfecto de la elegancia de los postres sirios, que utilizan ingredientes sencillos para realzar sus sabores naturales. Este postre combina la dulzura natural de las peras y los dátiles con la riqueza de las nueces, con un toque de miel y azahar característico de los sabores de Oriente Medio. Inspirada en las tradiciones sirias y de Oriente Medio, esta receta sin gluten es perfecta para un final ligero y aromático a cualquier comida. Fácil de preparar, aportará un toque exótico y cálido a su mesa.
Sirva estas peras rellenas de dátiles y nueces en un plato rociado con sus jugos de cocción.
Sirva con una bola de helado de vainilla o queso blanco ligeramente endulzado.