Onigirazu , a menudo llamado "sándwich de arroz japonés", es una versión moderna y práctica de Onigiri . Más fácil de dar forma, le permite envolver generosamente los accesorios de su elección con arroz de sushi y algas nori. En esta libre de gluten bar marinado de Yuzu es una versión original y elegante de este pequeño sándwich: está ligeramente agrio que se casó perfectamente con arroz suave. Ideal para un almuerzo rápido o un picnic, este onigirazu japonés sin gluten es tan estético como delicioso y es una alternativa perfectamente sin gluten con sándwich. Descubra esta receta equilibrada sin demora.
Cocina: rea la barra en la sartén o en el horno hasta que esté dorada, luego la efilue con un tenedor.
Asamblea: coloque una hoja de nori en una película adhesiva, agregue una capa delgada de arroz en el centro formando un cuadrado.
Relleno: Coloque la mitad de la barra marinada, una hoja de lechuga, 2 anillos de pepino o aguacate, luego cubra con otra capa de arroz.
Plegado: Dobla las esquinas de la hoja de Nori para envolver la guarnición en un cuadrado compacto. Cierre la película adhesiva al apretar bien.