Incluir en la vista de impresión:

Caquis asados ​​con miel y avellanas (Líbano)

Caquis tostados con miel y avellanas, Líbano

Los caquis tostados con miel y avellanas son una deliciosa manera de presentar esta fruta dulce y jugosa. Esta receta, rápida y sencilla, ofrece sabores dulces, ligeramente caramelizados, y una textura crujiente gracias a las avellanas. Inspirada en los sabores de Oriente Medio, es perfecta para un postre elegante o una merienda exquisita.

Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total 25 minutos
Método de cocción:
Dificultad: Principiante
Porciones: 4
Dieta especial: naturalmente sin gluten.
Ingredientes
  • 4 caquis firmes y maduros, cortados por la mitad
  • 3 cucharadas de miel
  • 125 g avellanas picadas gruesas
  • 1/2 cucharadita de canela molida
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Hojas de menta para decorar (opcional)
Preparación
  1. 1
    Preparación de los caquis: Precalienta el horno a 180 °C (350 °F). Coloca las mitades de caqui en una fuente para horno, con el corte hacia arriba.
  2. 2
    Preparación de la mezcla de miel: En un bol, mezcla la miel, el zumo de limón y el aceite de oliva. Agrega la canela y mezcla bien.
  3. 3

    Rebozado de los caquis: Con una cuchara, cubra generosamente cada mitad de caqui con la mezcla de miel. Esparza las avellanas picadas por encima.

  4. 4
    Horneado: Hornee durante 15 a 20 minutos, o hasta que los caquis estén tiernos y la parte superior esté ligeramente caramelizada.
  5. 5
    Presentación: Retirar del horno y dejar enfriar un poco. Decorar con unas hojas de menta para un toque fresco y servir caliente.
Palabras clave: Caquis tostados con miel y avellanas, receta de caquis
Léalo en línea: https://glutenevasion.fr/recette/kakis-rotis-au-miel-et-aux-noisettes-liban/